Senin, 03 September 2012

Kehilangan

Innalillahi wainnailaihi rojiu'un

selama 22th aku hidup udah kehilangan 3 orang yang aku sayangi,kakek nenek yang udah aku anggap kaya kakek nenek ku sendiri sama budhe ku yang baru saja meninggal pada 1 september 2012 dan masih di bulan syawal. Di tinggal budhe untuk selamanya rasanya sedih banget, karna aku udah nganggap budhe aku kaya ibu aku sendiri, tiap aku liburan ke Surabaya selalu nginep di rumah budhe ku.

Ada perasaan menyesal yang amat sangat ketika tau budhe meninggal, kenapa aku ke rumah budhe gak dari kemarin-kemarin ? kenapa baru hari sabtu aku ke rumah budhe ? kenapa gak jum'atnya aja ke sana ? tapi memang ajal manusia tak ada yang tau, mungkin sudah jalannya begini.

Hari sabtu itu aku cuma ketemu budhe ku beberapa menit, karna pas aku sampe di rumah budhe udah mau magrib trus budhe juga lagi sesak napas karena kecapekan, gak tega aku liat budhe ku yang kesakitan kaya gitu, niat mau salim ke budhe di urungkan, yang paling bikin aku nyesel adalah aku gak sempat salim sama budhe, gak minta maaf pula walaupun udah minta maaf lewat telp waktu lebaran.

Waktu budhe jatuh pingsan aku masih sempat bantu pakdhe ku ngangkat budhe ku ke atas becak, gak ada setengah jam budhe pakdhe sama kakak sepupu ku pergi ke puskesmas pakdhe pulang dan bilang budhe udah meninggal, ya Allah denger berita itu langsung lemes, gak tau mesti ngapain, pegang handphone gemetaran, pencet kode kunci handphone salah mulu, pikiran udah blank

Aku gak nyangka budhe pergi secepat dan semendadak itu, sebelum aku berangkat ke Surabaya, malam harinya aku mimpi gigi geraham aku copot, kata orang dulu kalo mimpiin itu bakal ada orang yang meninggal, dan ternyata bener budhe ku meninggal, kenapa aku yang hanya keponakannya bisa di kasih tanda seperti itu ? kakak sepupu ku yang merupakan anak kandung budhe ku gak dapet tanda apa-apa.

Ya Allah...

Semoga Allah mengampuni dosa-dosa budhe, semoga budhe tenang di sana dan di ringankan siksa kuburnya, bagi keluarga yang di tinggalkan semoga di beri kekuatan dan ketabahan, aamiin allahumma aamiin

Minggu, 02 September 2012

Semanggi Suroboyo

Semanggi Suroboyo !!

Ya ini adalah makanan khas kota Surabaya yang hampir punah, makanan ini seperti pecel tapi bumbunya menggunakan ubi, isi nya tentu saja daun semanggi kemudian ada tambahan tauge atau sayuran lainya. Semanggi adalah tanaman liar yang biasa tumbuh di sawah dan menjadi gulma padi. Makan semanggi biasa nya tidak menggunakan piring, tapi menggunakan pincuk-an dari daun pisang dan teman makan semanggi tentunya dengan kerupuk, tapi kerupuknya bukan kerupuk udang tau kerupuk yang ada di warung-warung, melainkan dengan kerupuk puli yang terbuat dari nasi.

Terakhir aku makan semanggi ini pada saat beberapa hari setelah meninggalnya kakek ku, itu tahun 1997 sekarang kan tahun 2012 jadi udah 15th aku gak makan semanggi. Setiap aku ke Surabaya gak pernah nemuin penjual semanggi, ya ampuuuuunn semanggi udah bener-bener hampir punah, malah aku pernah baca artikel di internet kalo semanggi udah jadi makanan yang di sajikan di hotel berbintang di Surabaya karena sudah langkanya penjual semanggi di kota Surabaya.

Bebek Sinjay

Sinjay !

Nama ini seperti keindia-indiaan, tapi nasi bebek ini bukan berasal dari india, melainkan dari Bangkalan Madura, warungnya besar tapi sederhana, beratapkan seng dan furniture nya juga sederhana sekali, tapi jangan tanya pembelinya sampai antri beberapa meter, antrian fastfood aja kalah, kebanyakan yang makan disini adalah wisatawan, kendaaraan yang parkir rata-rata bis dan mobil, motor hanya ada beberapa saja, tempat untuk parkir bis dan juga mobil lumayan besar, seperti tempat parkir di supermarket.

Kenapa aku yang gak doyan makan bebek bisa terdampar dan akhirnya makan bebek di sini ?? awalnya aku gak nyangka bakal makan bebek, waktu itu aku pergi ke Bangkalan sama om dan kakak sepupu ku karena ada urusan kerjaan, waktu sampai di rumah si bos, ternyata bos nya lagi gak nerima tamu, baru terima tamu habis ashar, akhir nya om ku cari tempat makan karena waktu itu sudah waktu nya jam makan siang, gak nyangka om ku ngajak makan bebek, dalam hati aku cuma ngedumel gak berani protes sama om ku, duuh kira-kira aku doyan gak ya makan bebek ?? selama ini kan aku gak pernah makan unggas kecuali ayam.

Setelah om ku antri beberapa saat, gak lama kemudian pesenan nasi bebek kami datang, bau nya bebek goreng itu bener-bener menggoda perut, saat nasi bebek itu ada di hadapan ku aku coba makan dikit, ternyata enak dan empuk. Dalam satu piring itu ada nasi, satu potong paha bebek goreng, timun, kemangi dan juga ada sambel pencit / sambel mangga muda, waktu aku coba makan bebek goreng dengan sambel pencit ternyata rasa nya enak banget, rasanya aku belum pernah makan sambel yang seenak ini, kayanya nasi sepiring dan satu potong paha bebek itu kurang. Aku yang awalnya ragu makan bebek jadi ketagihan makan bebek goreng ini, terutama nasi bebek sinjay, karena sambel pencit nya ini juara banget ! selama aku makan di luar belum pernah makan sambel pencit, biasanya makan lalapan sambel bajak, sambel terasi, sambel kecap atau sambel bawang, tapi sambel pencit ini bener-bener beda rasanya apalagi jika di makan bersama bebek goreng yang masih panas.

Di Malang juga ada yang jual bebek goreng, laris sih tapi gak seantri bebek sinjay di Bangkalan, nama tempatnya bebek goreng Haji Slamet, waktu aku makan bebek goreng di situ bebek nya masih alot, trus sambel nya pake sambel bawang, rasanya kaya gak nendang, enaknya masih kalah jauh sama bebek sinjay. Kalo aja ya bebek sinjay ini buka cabang di Malang pasti deh bakal laris manis, kalo kata pak Bondan nasi bebek sinjay ini jan maknyus tenan.