Semanggi Suroboyo !!
Ya ini adalah makanan khas kota Surabaya yang hampir punah, makanan ini seperti pecel tapi bumbunya menggunakan ubi, isi nya tentu saja daun semanggi kemudian ada tambahan tauge atau sayuran lainya. Semanggi adalah tanaman liar yang biasa tumbuh di sawah dan menjadi gulma padi. Makan semanggi biasa nya tidak menggunakan piring, tapi menggunakan pincuk-an dari daun pisang dan teman makan semanggi tentunya dengan kerupuk, tapi kerupuknya bukan kerupuk udang tau kerupuk yang ada di warung-warung, melainkan dengan kerupuk puli yang terbuat dari nasi.
Terakhir aku makan semanggi ini pada saat beberapa hari setelah meninggalnya kakek ku, itu tahun 1997 sekarang kan tahun 2012 jadi udah 15th aku gak makan semanggi. Setiap aku ke Surabaya gak pernah nemuin penjual semanggi, ya ampuuuuunn semanggi udah bener-bener hampir punah, malah aku pernah baca artikel di internet kalo semanggi udah jadi makanan yang di sajikan di hotel berbintang di Surabaya karena sudah langkanya penjual semanggi di kota Surabaya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar